X

Sinterklaasgedichten maak je simpel, snel en origineel!

  • Ontvang 5 originele gedichten
  • Volledig gepersonaliseerd
  • In 2 minuten klaar!
Ga naar sinterklaasgedichten.net
Infoyo
Vragen en antwoorden
Zoek artikelen:

Enquete iPhone 4

Ontvang het laatste nieuws over "Eten en drinken" en maak kans op 1000 euro cash.
Laat nu je e-mailadres achter. Speel gratis mee.


Griekse witte bonen soep

Venster sluiten

Maak een melding van dit artikel
Selecteer de motivatie van je melding:
Spam / reclame Misleidende of onduidelijke inhoud
Lage inhoudelijke kwaliteit Niet Nederlands
Erotische inhoud Artikel bestaat reeds op internet
Gokken / Illegale promotie Andere reden...

Omschrijf de motivatie van je melding:
Venster sluiten

Stuur dit artikel door
Je naam:
Je e-mailadres:
E-mailadres ontvanger:
Artikelscore
+5
  Goed artikel ( +5 )
  Slecht artikel ( 0 )
RSS van Changy Changy Auteur op infoyo sinds
20 Oktober 2008


Bekijk het profiel van Changy
Datum: 03-11-2008
Auteur: Changy
Ik woon sinds 2000 in Griekenland. De Griekse keuken is geweldig. Gezonde verse maaltijden en niet te gecompliceerd.Vandaag het†vijfde recept uit mijn top 10 van Griekse gerechten. Kali Orexi! (vertaald: Eet smakelijk!)

Ingredienten

  • 1 pond gedroogde witte bonen
  • 1 kopje olijfolie
  • 1 grote ui
  • 1 pond tomaten of gepelde tomaten uit blik
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 2 winterwortels
  • 1 steel selderie
  • 1 groene paprika
  • zout en peper

Werkwijze

  • Laat de bonen overnacht weken in ruim water
  • Kook de bonen zonder zout in ruim water voor ongeveer 1 uur
  • Zodra ze beetgaar zijn afgieten en apart zetten
  • Maak de ui, wortel en paprika schoon en snij ze klein
  • Doe de olijfolie in een grote pan en fruit de ui, wortel en paprika
  • Snij de tomaten en de selderie fijn en voeg ze toe
  • Voeg de tomatenpuree toe en 3 grote mokken water
  • Als laatste voeg je de bonen toe en peper/zout naar smaak
  • Doe het deksel op de pan en laat het op lage temperatuur sudderen
  • Na 1 uur is de soep klaar

Variaties en suggesties

Dit griekse gerecht heet fasolada
  • In plaats van gedroogde bonen kun je ook witte bonen uit een pot gebruiken. Voeg ze dan op het laatst toe en laat de soep niet te lang koken. Bonen uit pot worden te zacht als je ze te lang kookt.
  • Deze soep is heerlijk met knoflook stokbrood.

Reacties op dit artikel
Bep, 2010-09-05
( +1 )

Ik heb dee soep uitgeprobeerd was heerlijk ik heb het met een pot witte bonen gemaakt smaakte goed.
Nicole, 2011-02-07
( +1 )

ik heb de soep gemaakt met gedroogde dikke witte bonen heerlyk ,ik wil wel nog meer griekse recepten .groetjes
Plaats een reactie
Naam:
E-mailadres:

Reactie:

Auto en vervoer Computers en internet Dier en natuur Electronica Eten en drinken Financieel Hobby en vrije tijd Huis, tuin en wonen Kunst en cultuur Mens en gezondheid Mijn mening over... Muziek, Tv en films Samenleving en ontwikkeling School en studie Sport Vakantie en vermaak Wetenschap Zakelijk




      Home   -   Aanmelden   -   Top artikelen   -   Nieuwe artikelen   -   Sitemap   -   Help   -   Links   -   Privacy policy   -   Contact
Copyright © 2018 - Infoyo.nl