Infoyo | Recepten | Pagina 14 van Recepten

Eten en drinken / Recepten

Wat eten we met kerst
Geplaatst op 10-12-2009 door Jnbh in de categorie Eten en drinken / Recepten

Als in december de donkere dagen voor kerstmis weer aanbreken bekruipt mij telkens weer een gevoel van nostalgie. Ik zoek dan naar de warmte van vroegere dagen toen geluk nog heel gewoon was. Ik weet ook wel dat tijden veranderen en dat vroeger nooit...

Hoe krijg ik een groot stuk varkensvlees goed gaar?
Geplaatst op 10-12-2009 door Lizz in de categorie Eten en drinken / Recepten

Soms krijg je voor de Kerst van die verrassingen, waar je even wat meer van moet weten. Een groot stuk varkensvlees als fricandeau, varkenshaas of rollade. En eigenlijk is dit heel erg makkelijk, als je maar de tijd neemt. Smoren in een beetje vocht...

Vegetarisch voorgerecht of hoofdgerecht voor uw Kerstmenu
Geplaatst op 10-12-2009 door Carina03 in de categorie Eten en drinken / Recepten

Als vegetarisch voorgerecht voor uw kerstmenu kunt u een bladerdeegbakje geven met een overheerlijke ragout erin. Het geheel wordt kleurrijk door de warme rode Italiaanse tomatensaus. De garnering met de mooie blaadjes van basilicum en de geroosterde...

Maak een een Hawaï toast
Geplaatst op 10-12-2009 door Lizz in de categorie Eten en drinken / Recepten

Even tussen de middag iets lekkers en toch gezelligs. Met de kids of gewoon tussendoor even thuis. Een Hawaï toast is daarbij een beetje in de vergetelheid geraakt, maar o zo makkelijk en snel te maken. Een tussendoortje dat altijd kan, zomer en winter.

Hoofdgerecht voor uw kerstdiner: Gekonfijte eend met cantharellen
Geplaatst op 09-12-2009 door Carina03 in de categorie Eten en drinken / Recepten

Onderstaand recept is voor vier personen. Als u de hoeveelheden vermenigvuldigt is het zeer geschikt als feestgerecht voor grotere gezelschappen. U kunt het eventueel van tevoren klaarmaken en in de vriezer zetten.

Kerstdessert: ‘Omelette Siberienne’
Geplaatst op 09-12-2009 door Carina03 in de categorie Eten en drinken / Recepten

Denk niet dat u een eiergerecht krijgt, omelette Siberienne is een ‘vlammend’ ijsdessert. Echt iets om tot slot bij uw Kerstdiner te geven. Even de lichten uit doen voordat u met de schaal binnenkomt!Oh oh oh!Deze ijstaart kan van tevoren gemaakt...

Snelle spiesjes om te roosteren, ook lekker op de babecue
Geplaatst op 09-12-2009 door Lizz in de categorie Eten en drinken / Recepten

Vlees roosteren kan eenvoudig op de barbecue, maar ook binnenshuis is dit makkelijk te realiseren. In een oven of combimagnetron met grilmogelijkheid bijvoorbeeld. En het is natuurlijk altijd mogelijk om de barbecue buiten onder...

Kort en eenvoudig chocolaatjes maken
Geplaatst op 09-12-2009 door Diacones in de categorie Eten en drinken / Recepten

Hmm, hemelse modder, dat is gesmolten chocolade.Donkere op lichaamstemperatuur gebrachte chocola is glanzend en verleidelijk!Je kunt er vele lekkernijen van maken en veel recepten zijn eenvoudig en snel te maken

Kerst voorgerecht: Carpaccio met paddenstoelen
Geplaatst op 09-12-2009 door Carina03 in de categorie Eten en drinken / Recepten

Bij Carpaccio denken we aan flinterdunne plakken vlees, maar het is ook goed mogelijk om vis te gebruiken. Onderstaand recept is een uitstekend voorgerecht voor uw kerstdiner.

Het bereiden van hazenrug, reerug en reebiefstuk
Geplaatst op 08-12-2009 door Carina03 in de categorie Eten en drinken / Recepten

Gaat u voor uw Kerst diner hazenrug, reerug of reebiefstuk eten dan zou het zonde zijn als er iets mis gaat. Hierbij een recept, waarmee ik u hoop te helpen bij het bereiden van deze heerlijke stukken vlees.

« Vorige

» Volgende