Ingredienten:
- 100 gram suiker.
- 150 gram bruine suiker.
- 250 gram boter.
- 1 groot ei.
- 1 theelepel bakpoeder.
- 300 gram bloem.
- Halve theelepel zout.
- 300 gram stukjes chocolade.
Bereidingswijze:
Verwarm voor je begint de oven voor op 190 graden.
Mix de bruine suiker, de suiker en het ei in een grote kom.
Meng hier de bloem, het bakpoeder en het zout doorheen.
Zodra het een stevig geheel vormd, kun je er ook de stukjes chocolade doorheen mengen.
Maak dan balletjes van het mengsel en druk ze plat op een ovenplaat met bakpapier. (niet invetten.)
Bak ze gedurende circa. 10 minuten.
(De binnenkant is dan wat zacht, dat hoort zo. Maar mocht je dat niet lekker vinden, kun je ze natuurlijk ook net iets langer bakken.)
Laat ze nu afkoelen.
Smakelijk eten!
